Nuevas tartas

Hola amigos.

Esta semana hemos vuelto a hacer dos tartas por encargo, una de fondant y otra de chocolate. Y ambas nos la ha encargado nuestra buena amiga Cristina. ¡Mil gracias Cris!

La primera que os mostramos nos las encargó para celebrar el quinto aniversario de su sobrina Anna. Por dentro, nata y chocolate entre capas de bizcocho. Por fuera, fondant, con pequeñas florecillas y animalillos correteando por el jardín.

La segunda que nos encargó fue para unos amigos, y le hicimos esta tarta de chocolate, rellena con diferentes capas de chocolate y trufa por dentro, y crema de mantequilla de chocolate y barquillos por fuera. Nos quedó así:

¿Que os han parecido?

Nosotros nos quedamos más que satisfechos con el resultado final, y más aún al saber que a todos les encantó. ¿Que más podemos pedir?

Saludos!