Otra de las tartas de la semana pasada nos la encargaron para la celebración del santo de Pepita. Para ella nos pidieron una tarta de dos pisos, uno con bizcocho relleno de chocolate, y otro con bizcocho relleno de ganaché de chocolate negro y crema de mantequilla de frutos del bosque, y una decoración con una cascada floral. Así es como nos quedó:
¿Qué os parece?
Saludos a todos.
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