Otra de las tartas e las pasadas semanas nos la encargaron para la celebración del la boda de Lorena e Iván. Nos pidieron una tarta de cuatro pisos, más otras cuatro tartas para completar los 130 comensales. Todas ellas con bizcocho relleno de chocolate blanco y crema de fresitas del bosque, con una decoración muy sencilla en blanco y lila, y con pequeños ramos de flores en varios tonos de lila. Así es como nos quedó:
Aquí os dejamos otra imagen para que veáis como quedó en su conjunto, aunque por exigencias del guión tuvimos que acabar de montarla y fotografiarla en las cocinas del Antic Molí.
¿Qué os ha parecido?
Saludos a todos.
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