Otra de las tartas que hicimos las pasadas semanas fue para la celebración del aniversario de Pepita. Para ella hicimos una tarta especial. Como es de la familia y ya somos un montón, la hicimos un poco más grande de lo habitual y con un pequeño experimento: alternamos bizcocho normal con bizcocho de chocolate, para que al cortarla formara en su interior un damero. La rellenamos con una capa fina de chocolate blanco y la cubrimos con crema de chocolate. Así es como nos quedó:
¿Qué os ha parecido?
Saludos a todos.
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