Una tarta para Ángela

Hola amigos.

Este fin de semana pasado hicimos un par de tartas más por encargo. La primera, que ahora os enseñamos, fue una tarta para darle una sorpresa a Ángela, una auténtica amante del chocolate.

Esta tarta, con bizcocho de chocolate y rellena de trufa y chocolate, es la primera que hacemos por encargo que no es de fondant, y según nos comentaron los invitados a la fiesta y la propia Ángela, nos salió estupenda, tanto cómo bonita lucía,  lo cual, como es natural, nos alegra en extremo. 

Saludos.